В последнее время использование фруктозы вместо сахара становится все более популярным и частым. На многих продуктах крупными буквами пишут "Без сахара", но продукты содержат фруктозу вместо него. Фруктозу добавляют во все продукты "диабетического питания". Так чем же фруктоза лучше сахара?
Меня попросили придумать полезную версию апельсинового пирога. Когда-то давно, в моей жизни до правильного питания, у меня был замечательный рецепт безумно вкусного апельсинового пирога, он получался сочный, сладкий, пропитанный сиропом. Конечно, там было и масло, и сахар, и много муки. Немного переделав рецепт, я приготовила диетический апельсиновый пирог и, если честно, не очень рассчитывала, что он получится хоть сколько-нибудь похож на тот. Но результат превзошел все ожидания. Пирог бесподобный - такой же сладкий, сочный, пропитанный.
Очень вкусный, необычный, пряный, сладкий и острый одновременно плов по-турецки. Делать его очень просто, а получается изысканное, ни на что не похожее блюдо.
Калорийность диетического плова по-турецки на 100 гр. составляет около 80 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 1 гр., жиры: 2 гр., углеводы: 14 гр.
Этот десерт нельзя назвать тортом или чизкейком - он не похож ни на то, ни на другое. Это что-то между нежным творожным суфле и желейным десертом. Самое главное, что это безумно вкусно, совсем низкокалорийно и очень полезно.
Калорийность диетического вишневого желейного торта на 100 гр. составляет всего 64 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6 гр., жиры: 0,5 гр., углеводы: 9,4 гр.
Очень простой в приготовлении, при этом очень вкусный диетический пирог-перевертыш с яблоками, изюмом и корицей.
Калорийность диетического пирога-перевертыша с яблоками, изюмом и корицей на 100 гр. составляет: 130 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 5 гр., жиры: 2 гр., углеводы: 25 гр.
