Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Окт 27, 2016Полезный кокосовый кекс с шоколадными каплями Рубрика: Десерты, Выпечка

Очень нежный, вкусный, рассыпчатый и ароматный полезный кокосовый кекс с шоколадными каплями. 

Ингредиенты
Мука (любая на ваш вкус, у меня была обычная пшеничная + кукурузная): 200-300 г. 
Молоко кокосовое обезжиренное: 200 мл. 
Яйцо: 2 шт. 
Масло кокосовое (или сливочное): 20 г.
Кокосовая стружка: 40 г.  
Шоколадные капли: 10-20 г. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Стевия: по вкусу 

Рецепт полезного кокосового кекса с шоколадными каплями: 
Смешать яйца, кокосовое молоко и растопленное кокосовое масло. Добавить стевию, кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Перемешать. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Добавить шоколадные капли (я покупаю их в магазине, но можно измельчить темный шоколад), аккуратно перемешать ложкой. 
Выложит тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, посыпаь сверху кокосовой стружкой и отправить в разогретую духовку. 
Выпекать в течение 40 минут при температуре 180°. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
4 Комментарии

image
• Опубликовано Окт 28, 2016

Подскажите пожалуйста какая в нем калорийность?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Окт 28, 2016

Около 300 ккал на 100 г.


image
• Опубликовано Окт 28, 2016

Молоко кокосовое обезжиренное это как?раньше такого не встречала


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Окт 28, 2016

Я покупаю в гипермаркете в банке металлической, там молоко с пониженным содержанием жиров. И, соответственно, с меньшей калорийностью


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.