Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Сен 28, 2015Полезный салат из баклажановРубрика: Салаты и закуски

Вкусный, легкий и полезный салат из баклажанов может быть как отличной закуской, так и полноценным блюдом. 

Ингредиенты (на 1 порцию): 
Баклажан: 100 г. 
Помидор: 100 г. (1 маленький) 
Адыгейский сыр: 50 г.
Для соуса
Петрушка: несколько веточек 
Оливковое масло: 5 мл. 
Лимонный сок: 1 ст.л. 
Чеснок: 1 зубчик 
Вода: 1 ст.л. 
Соль/перец: по вкусу 

Рецепт полезного салата из баклажанов
Баклажан нарезать тонкими кружками, натереть солью с двух сторон и оставить на 20-30 минут. Затем промыть водой и обсушить. 
Помидоры нарезать кружками. Сыр тоже нарезать небольшими кусочками. 
Обжарить баклажаны, помидоры и сыр на сковороде-гриль с двух сторон до появления темных полосок. 
Сделать соус: в блендере смешать все ингредиенты и все - соус готов. 
Готовые овощи переложить на блюдо, полить заправкой и подавать к столу. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 84 ккал. 5 г. 6 г. 4 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
1 Комментарии

image
• Опубликовано Июл 19, 2016

Эстер, спасибо Вам огромное! Все рецепты такие вкусные)
Этот салат тоже не оказался исключением- как будто из ресторана! А муж вообще в восторге :)


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.