Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Окт 15, 2015

Диетические овсяные маффины с черноплодкой, имбирем и корицей

Рубрика: Рецепты десертов, Завтраки – рецепты с фото, Рецепты блюд для детей

Диетические овсяные маффины "Антипростудные" - очень актуально осенью - с черноплодной рябиной, имбирем, лимонной цедрой и корицей. Невероятно вкусные, ароматные и полезные. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного маффина в среднем составляет 100 ккал. 

Ингредиенты
Овсяные хлопья: 50 г. 
Кефир 1%: 200 мл. 
Оливковое масло: 10 мл. 
Яйцо: 1 шт. 
Черноплодка: 70 г. 
Мука кукурузная: 40
Мука ц/з пшеничная: 50 г. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Имбирь молотый (или свежий): 1/2 ч.л. 
Корица: 1/2 ч.л. 
Лимонная цедра: 1 ч.л. 
Стевия: по вкусу 

Рецепт диетических маффинов с черноплодкой, имбирем и корицей: 
Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) замочить в кефире на 10-15 минут. Добавить яйцо, оливковое масло и все тщательно размешать. 
Смешать муку, разрыхлитель, имбирь, корицу, стевию. Стевию можно заменить 2 ст.л. меда, тогда маффины станут еще полезнее, правда это увеличит калорийность. 
Всыпать сухие ингредиенты в кефир с овсянкой, добавить лимонную цедру и ягоды черноплодки. Перемешать и разложить по формочкам. Тесто по консистенции должно быть как очень густая сметана. 
Выпекать маффины при 180° в течение 20 минут. 
Готовый маффины немного остудить. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 193 ккал. 7 г. 5 г. 31 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
0 Комментарии

Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.