Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Ноя 03, 2015Полезный кекс из сухофруктовРубрика: Десерты, Детское меню

Буквально на скорую руку приготовила вечером полезный кекс из сухофруктов. Дома совсем нечего было перекусить, а хотелось чего-то вкусного. Вспомнила, что завалялись сухофрукты. Даже не ожидала, что  получится так вкусно. А главное - абсолютно полезно, без сахара и других вредных компонентов. Можно смело давать детям. 

Ингредиенты
Сухофрукты: ~200 г. (У меня были финики, курага, изюм) 
Семечки: 25 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Мука кукурузная: 40 г. 
Мука рисовая: 60 г. 
Кефир 1%: 150 мл. 
Сода: 1/2 ч.л. 
Апельсиновая цедра: 1/2 ч.л. 

Рецепт полезного кекса из сухофруктов:
Сухофрукты замочить в кипятке на несколько минут. Затем слить воду, сухофрукты мелко порезать.   
Яйца взбить венчиком, смешать с сухофруктами, добавить семечки и апельсиновую цедру, всыпать муку. 
В кефир добавить соду, перемешать и дать постоять 2-3 минуты. Затем добавить к остальным ингредиентам и тщательно перемешать. 
Перелить тесто в силиконовую форму и выпекать при 180' в течение 30-40 минут. 

Готовый кекс остудить. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 229 ккал. 6 г. 4 г. 44 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
5 Комментарии

image
• Опубликовано Ноя 10, 2015

Эстер, кекс по виду очень похож на рождественский. Вы пп вариант рождественского кекса еще не придумали?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Ноя 11, 2015

Как же, вот он - штоллен - http://slezinger.ru/node/679


image
• Опубликовано Ноя 17, 2015

О, точно!! спасибо!!!!


image
• Опубликовано Ноя 30, 2015

Супер рецепт и супер кекс получается,а главное очень быстро и вкусно.Спасибо! Готовлю уже раз пятый этот кексик))


image
• Опубликовано Мар 24, 2016

Очень вкусно! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за Ваш труд))


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.