Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Янв 12, 2016

Полезные картофельные оладьи с сыром. Драники

Рубрика: Овощные блюда рецепты

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Полезные картофельные оладьи с сыром могут стать питательным несладким завтраком, обедом и даже ужином. В Белоруссии эти оладьи называют драниками, и они считаются национальным блюдом белорусской кухни. В Украине это деруны. Вариантов и рецептов картофельных оладий - огромное множество. Я предлагаю полезный вариант с сыром и зеленью.  

Ингредиенты (на 3-4 порции): 
Картофель: 5-6 шт. (580 г.)
Яйцо: 1 шт. 
Лук репчатый: 1 шт. 
Кукурузный крахмал: 30 г. 
Сыр 40%: 70 г. 
Зелень свежая: несколько веточек (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук) 
Соль: по вкусу 

Рецепт полезных картофельных оладий с сыром: 
Картофель почистить и натереть на терке в сыром виде, на этой же терке натереть репчатый лук. Добавить соль, кукурузный крахмал. Зелень мелко порубить, сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать. Сформировать нетолстые котлетки-оладьи и обжарить с двух сторон на сухой сковороде без масла. Сковороду предварительно хорошо разогреть, а потом поставить на самый маленький огонь. Готовить оладьи под крышкой. 
Подавать в горячем виде с натуральным йогуртом или нежирной сметаной. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 187 ккал. 6 г. 6 г. 26 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
3 Комментарии

image
• Опубликовано Янв 26, 2016

Скажите пжл, а кукурузный крахмал можно заменить на кукурузную муку?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Янв 26, 2016

В данном рецепте думаю, что можно


image
• Опубликовано Апр 11, 2016

Эстер,я очень рада что нашла Ваш сайт!!все получается очень вкусно,а главное полезно.у меня вопрос жарить можно на обычной сковороде?у меня Рондел подойдет.я попробывала не получилось


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.