Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Янв 11, 2016

Диетический пирог с творожной начинкой, зеленью и томатами черри

Рубрика: Рецепты салатов, Завтраки – рецепты с фото

Очень вкусный диетический пирог с творожной начинкой, зеленью и томатами черри. Пирог отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Очень полезный, необычный и вкусный. Такой вариант несладкого чизкейка практически. 

Калорийность всей порции: 1076 ккал.  
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты (для формы 22-24 см)
Для основы: 
Мука ц/з пшеничная: 90 г. 
Мука кукурузная: 40 г. 
Масло оливковое: 10 мл.
Яйцо: 1 шт. 
Соль: щепотка
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Для начинки: 
Творог обычный 2%: 360 г. (2 пачки) 
Творог мягкий 0%: 320 г. 
Яичный белок: 2 шт. 
Соль: по вкусу
Свежая зелень укропа/базилика: несколько веточек 
Томаты черри: 200 г. 

Рецепт диетического пирога с творожной начинкой, зеленью и томатами черри: 
Сначала готовим основу: смешать все ингредиенты для основы и замесить мягкое, эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см. и выложить в форму, смазанную каплей оливкового масла, сделав бортики. Отправить основу в разогретую до 180° духовку на 5 минут. 
За это время подготовим начинку: траву мелко порезать, смешать с обычным творогом и мягким, посолить по вкусу, добавить два яичных белка и все тщательно перемешать. 
Начинку выложить в основу, сверху разложить томаты черри и отправить обратно в духовку на 20-25 минут. 
Пирог вкусно есть как в теплом, там и в холодном виде.

Приятного аппетита!   

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 102 ккал. 12 г. 2 г. 11 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
6 Комментарии

image
• Опубликовано Янв 13, 2016

Эстер! Спасибо большое за такие красивые и вкусные рецепты. Сегодня с утра сделала на завтрак этот пирог. Вообще первый раз делала несладкое блюдо с творогом, обычно все запеканки / сырники они сладкие. И результат выше всяких похвал! С утра кусочек с кофе! И вкусно и сытно и нет ощущения тяжести, а наоборот какая-то даже легкость появилась ) Очень всем рекомендую!


image
• Опубликовано Янв 13, 2016

спасибо, получилось здорово!


image
• Опубликовано Янв 21, 2016

Подскажите, пожалуйста, можно ли здесь заменить мягкий творог натуральным йогуртом или сметаной? У нас такой творог не продаётся(((


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Янв 21, 2016

Да, конечно, можно, натуральным йогуртом (типа греческого) точно можно, со сметаной не знаю, будет ли форму держать.


image
• Опубликовано Янв 25, 2016

Очень вкусно!)Только у меня тесто крутовато получилось,добавила кефир)основа получилась как песочное тесто)


image
• Опубликовано Фев 25, 2016

Вчера испекла пирог, немного изменив его. добавила в творог шпинат. Пирог получился ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ. Такой и гостям не стыдно подать. Я на него весь вечер любовалась. Не пробовала, потому что уже поужинала. Видимо он был и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Потому что муж съел все, предварительно поужинав курочкой.
На мой недоуменный взгляд, он сказал - Теперь ты будешь делать такой пирог часто? )))


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.