Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Июн 02, 2016

Легкий рулет (пирог) с капустой и яйцом

Рубрика: Рецепты салатов

Этот рулет или пирог с капустой легкий во всех отношениях. Во-первых, в нем мало калорий, а во-вторых готовится он просто элементарно. 

Ингредиенты
Лаваш (можно использовать покупной обычный, цельнозерновой или домашний: 2 листа (350 г.) 
Капуста б/к: 300 г.
Яйцо вареное: 4 шт. 
Молоко 0,5%: ≈30 мл. 
Яйцо сырое: 1/2 шт. 
Оливковое масло: 5 г. 
Соль: по вкусу 

Рецепт легкого рулета с капустой и яйцом: 
Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Затем обжарить на капле оливкового масла в течение 2-3 минут. Смешать с мелко рубленными отваренными "вкрутую" яйцами. Посолить. 
Смешать молоко и 1/2 яйца. 
Положить лист лаваша. Если лаваш очень тонкий, то лучше положить два листа. Смазать яичной смесью, выложить начинку, скатать в рулет и положить на противень швом вниз. 
Сверху смазать рулет оставшимся яйцом с молоком. 
Выпекать в духовке при 180° в течение 30 минут. 
Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде. 

Приятного аппетита! 
 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 162 ккал. 7 г. 4 г. 24 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
3 Комментарии

image
• Опубликовано Июн 06, 2016

Эстер! Рулет просто замечательный! Очень быстро готовиться и очень вкусно. И в теплом виде и в холодном. Спасибо большое за рецепт!


image
• Опубликовано Июн 11, 2016

Спасибо вам за ваши рецепты!!!Получилось очень вкусно!А также можно экспериментировать с начинками.С мясом тоже вкусно получается.


image
• Опубликовано Авг 29, 2016

Очень вкусно!!!Только делала с мясом.


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.