Мне очень нравятся такие желе. Во-первых, это может быть легким перекусом или ужином, во-вторых, они легко делаются и всегда можно придумать новые сочетания. А еще эти десерты низкокалорийные и полезные. Сегодня у меня вишнево-йогуртовое желе.
В одной порции всего 85 ккал. Пищевая ценность на одну порцию: белки: 10 гр., жиры: 0 гр., углеводы: 18. Кстати, калорийность может быть в два раза меньше, если не класть ягоды.
Как приятно совмещать вкусное с полезным. Сегодня у меня на обед - диетический фишбургер - бургер из овсяно-ржаных булочек с рыбной котлетой. Очень вкусно и так полезно.
Сначала приготовим булочки. Калорийность диетической овсяно-ржаной булочки для бургера на 100 гр. составляет 170 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 8 гр., жиры: 4 гр., углеводы: 25,5 гр.
Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 5 булочек, калорийность одной булочки составляет 104 ккал.
Пряники - настоящие и очень вкусные, с пряным пряничным ароматом. И абсолютно полезные, приготовлены согласно всем принципам правильного питания. Диетические полезные пряники отлично подойдут для перекуса, к чаю и просто побаловать себя. Я приготовила полезные шоколадные пряники с апельсиновой цедрой.
Известное французское пирожное - макарон (macaron), не путайте с макаронами и с макарунами — пирожными из миндаля или кокосов. Это моя первая попытка приготовить диетическое пирожное макарон без сахара. Они получились не очень красивые, но очень очень вкусные. Я сделала макарон с лимонным кремом
Калорийность диетического пирожного макарон на 100 гр. составляет 242 ккал. Пищевая ценность: белки: 8,1 гр., жиры: 17,6 гр., углеводы: 10,2 гр.
Калорийность одного пирожного макарон составляет 250 ккал.
Диетический манговый чизкейк делала по такому же принципу, как и клубничный чизкейк. По-моему, это самый идеальный рецепт диетических чизкейков.
К сожалению, свежее манго найти в Москве практически невозможно. Зато в магазине я нашла детское манговое пюре (фирма Semper). Манговый слой чизкейка делала так: две баночки пюре манго + желатин, растворенный в 200 мл. воды. Вот и все - очень вкусно и необычно.
Приятного аппетита!
