Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Ноя 13, 2015Диетические лимонные маффины с цукатами Рубрика: Десерты, Завтраки, Выпечка

Очередные полезные и вкусные маффины на завтрак, на этот раз - лимонные с цукатами. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Калорийность одного маффина составляет 115 ккал. 

Ингредиенты
Мука на ваш вкус: 100 г. (у меня рисовая и кукурузная)
Яйцо: 2 шт. 
Оливковое масло: 10 мл. 
Цукаты: 30 г. 
Творог мягкий 0% (или йогурт/нежирная сметана): 100 г. 
Молоко 0,5%: 20 мл. 
Лимонный сок: 10 мл. 
Лимонная цедра: 1 ст.л. 
Стевия (сах.зам.): по вкусу 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 

Рецепт диетических лимонных маффинов с цукатами
Отделить белки от желтков. Желтки смешать с оливковым маслом, небольшим количеством стевии и взбить миксером. Добавить мягкий творог, апельсиновую цедру, муку и разрыхлитель. Затем добавить немного молока. Все перемешать. Белки взбить с лимонным соком и стевией. Добавить к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешать. Добавить цукаты (если они крупные, то можно разрезать их на несколько частей), еще раз все хорошо перемешать, разлить по формочкам, заполнив их на 1/3 и отправить в духовку. 
Выпекать маффины в течение 20 минут при темпераутре 180°. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 222 ккал. 10 г. 6 г. 34 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
0 Комментарии

Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.