Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Июл 05, 2016

Диетические полезные ватрушки с ягодами

Рубрика: Рецепты выпечки

Отличный летний вариант полезных и очень вкусных ватрушек - диетические ватрушки с ягодами. 

Из указанного ниже числа ингредиентов получается 5 ватрушек. Калорийность 1 шт. составляет около 200 ккал. 

Ингредиенты
Для теста: 
Мука цельнозерновая пшеничная: 100 г. 
Мука кукурузная: 50 г. 
Мука рисовая: 50 г. 
Яйцо: 1 шт.
Творог 2% (в пачке): 80 г. 
Масло сливочное: 15 г.
Творог мягкий 0%: 50 г.  
Стевия: по вкусу 
Для начинки: 
Творог 2%: 180 г. 
Творог мягкий 0%: 70 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Ванилин: 1 г. 
Стевия: по вкусу
Ягоды по вкусу (у меня была черника и черешня): около 100 г. 

Рецепт диетический полезных ватрушек с ягодами: 
Готовим тесто: смешиваем яйцо с мягким творогом и обычным творогом, растопленным сливочным маслом и стевией. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Разделяем тесто на 5 частей, каждую часть сначала скатываем в шарик, затем раскатываем в лепешку так, чтобы края были толще, а в центре было небольшое углубление. 
Для начинки: творог смешиваем с мягким творогом и яйцами. Добавляем стевию и ванилин. Выкладываем начинку на тесто. Сверху выкладываем ягоды. 
Выпекаем диетические ватрушки в духовке в течение 20-25 минут. 

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
2 Комментарии

image
• Опубликовано Июл 06, 2016

Эстер, в очередной раз большое спасибо за рецепт! :)

Делала с черникой и малиной, вместо разной муки добавляла безглютеновую смесь (часто на ней пеку по вашим рецептам, тесто получается очень воздушное: http://www.seryogina.ru/product/smes-muki-dlya-vypechki-bez-glutena-3-pauly).

Муж с руками отрывал :)
Очень вкусно!


image
• Опубликовано Июл 08, 2016

Как для меня рецепт - в холодильнике оставалась черника и сделала я вчера эти ватрушки! Оооочень вкусно! Спасибо большое )))


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.