Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Фев 04, 2017Полезные пирожки с яблоком Рубрика: Выпечка

Вкусные, нежные и сладкие полезные пирожки с яблоками. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 пирожков. Калорийность одной штуки составляет 130 ккал. 

Ингредиенты
Для теста:
Мука ц/з пшеничная: 120 г. 
Мука кукурузная: 50 г. 
Творог 2%: 80 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Масло сливочное: 20 г. 
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Дрожжи: (необязательно): 2-3 г. 
Для начинки: 
Яблоки: 220-240 г. 
Вода: 60-70 мл. 
кукурузный крахмал: 5-6 г. 
Стевия: по вкусу
Корица: 1 ч.л. 
Желток: для смазывания

Рецепт полезных пирожков с яблоком: 
Готовим творожное тесто. Можно добавить немного дрожжей для вкуса, но это не обязательно. И в этом рецепте не надо добавлять мягкий творог, чтобы было удобнее лепить пирожки. 
Для начинки: яблоки почистить, порезать мелкими кубиками. Добавить стевию, корицу, воду и крахмал. Все перемешать и готовить на среднем огне пока смесь не начнет густеть. Снять с огня и остудить. 
Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать, в центр выложить начинку, скрепить края и положить на противень швом вниз. 
Смазать пирожки взбитым желтком и отправить в духовку. 
Выпекать при температуре 180° в течение 20 минут. 
Готовые пирожки накрыть полотенцем и дать остыть. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 176 ккал. 7 г. 5 г. 28 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
1 Комментарии

image
• Опубликовано Сен 04, 2016

Отличные пирожки - мягкие, с осенним яблочно-коричным ароматом, очень гармоничный вкус. Единственный момент - в следующий раз перед выпечкой наколю в паре мест, а то несколько штук лопнуло.


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.