Вафли могут быть не только сладкими, но и в виде сэндвича, например, со слабосоленой рыбой и овощами. Получается, очень вкусно, оригинально и полезно.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 7 вафель. Калорийность одной вафли (без начинки) составляет 125 ккал. Я их делала в силиконовой формочке, о которой рассказала в предыдущем рецепте полезных вафель. Калорийность целого сэндвича с начинкой (2 вафли + начинка) будет составлять где-то 300 ккал.
Мне очень хотелось приготовить полезные бельгийские вафли, но специально покупать вафельницу ради нескольких раз не хотелось. Тем более, у меня уже есть вафельница для тонких вафель. Как-то давно слышала, что существуют силиконовые формы для вафель. В интернете видела эти силиконовые формы по каким-то безумным ценам, что-то около 3-4 тысяч рублей. Т.е. дешевле купить электро-вафельницу. Кто-то говорил, что в магазинах Fix Price продавались такие силиконовые формы для бельгийских вафель по 200-300 руб.
Если у вас есть вафельница, то вы можете сделать отличный полезный десерт для всей семьи - диетическое мороженое пломбир в вафельном рожке. Рецепт пломбира можно посмотреть тут. Обзор моей вафельницу - вот здесь. А как приготовить вкусный полезный вафельный рожок я расскажу и покажу ниже.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная + рисовая : 100 г. + 50 г.
Оливковое масло: 10 г.
Яйцо: 2 шт.
Стевия: по вкусу
Вода: 250 мл.
Очередная порция полезных и вкусных вафель. Можно сделать для детей в виде закуски, на перекус вместо вредных печений. Вафли хрустящие, вкусные и сладкие. Чтобы приготовить вафли нам понадобится вафельница. У меня самая обыкновенная дешевая вафельница - я о ней уже писала.
За что я люблю правильное питание, так это за то, что я могу съесть несколько рожков с мороженым и при этом не бояться за фигуру и здоровье. Это не просто вкусно, это очень вкусно. Что может быть чудеснее летом, чем мороженое? Только диетическое мороженое соленая карамель в полезном вафельном рожке. Думаете его сложно приготовить? Совсем нет. Вафельные рожки я делала в вафельнице, о которой уже рассказывала. Удивительно, но она все еще работает! :) Такие вафельки можно и детям - они без сахара и сах.зама.
Все никак не могу наиграться с недавно приобретенной вафельницей. Вкусные хрустящие вафли понравились всей семье. Даже годовалая дочь не брезгует похрустеть вафелькой. Правда, для нее я делаю отдельно и не добавляю сахарозаменитель. Сегодня у меня новый удачный эксперимент - шоколадные вафли. Очень вкусные.
Калорийность диетических шоколадных вафель на 100 гр. составляет: 142 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 4 гр., жиры: 3,7 гр., углеводы: 24,4 гр.
Поскольку я совсем недавно приобрела вафельницу, то никак не могу перестать готовить вкусные диетические и полезные вафли. Итак, диетические вафельные трубочки с творожным кремом. Калорийность вафельных трубочек с кремом на 100 гр. составляет: 93 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 8 гр., жиры: 1,9 гр., углеводы: 10,7 гр.
Вкусный и полезный диетический вафельный торт со сгущенкой.
Калорийность диетического вафельного торта на 100 гр. составляет: 121 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 5,1 гр., жиры: 2,3 гр. углеводы: 19,5 гр.
Ингредиенты:
Мука ржаная: 150 гр.
Вода: 300 гр.
Яйцо: 1 шт.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Обезжиренное сухое молоко (СОМ): 50 гр.
Молоко 1,5%: 200 мл.
Кукурузный крахмал: 30 гр.
Сах.зам.: по вкусу
Оказывается, почти у всех моих знакомых в детстве были вафельницы и все ели вкусные домашние вафли. Почему-то у нас вафельницы не было, и мы покупали вафли в магазине. Но сейчас, почитав состав вафель и вафельных тортов, сразу пропадает желание их покупать. А вафелек все равно хочется. Поэтому я решилась на покупку вафельницы. В магазине был не очень большой выбор, и я ориентировалась по цене - поскольку я хотела просто попробовать, да и вафли хочется не так часто, то и вафельницу выбирала подешевле.