Потрясающе вкусный и легкий десерт - диетический торт суфле. Калорийность всего тортика получилась около 500 ккал. Правда, и по размеру он совсем небольшой, я готовила в форме 12 см.
Ингредиенты:
Овсяная мука (или перемолотая овсянка): 100 гр.
Яичный белок: 3 шт.
Молоко 0,5%: примерно 300 мл.
Какао-порошок: 2 ст.л.
Йогурт натуральный: 2%
Лимонная цедра (у меня сушеная, покупная)
Агар-агар
Сах.зам.
Рецепт приготовления диетического торта суфле:
Здесь никакого рецепта не будет, просто поделюсь находкой, не в целях рекламы. Уже давно заметила на прилавках продукцию Yelli, думала это что-то вроде ролтона и доширака - химия, в общем. Долгое время не покупала и даже не смотрела состав. На днях как-то снова на глаза попались, увидела заветное слово "турецкий" и пошал смотреть, а там в составе: булгур, сушеные овощи, специи. В общем, никаких добавок и никакой химии. Взяла на пробу гороховый суп по-индийски и, собственное, турецкий с булгуром. Оба оказались очень даже ничего. Мужу больше понравился гороховый, а мне турецкий.
Я настолько привыкла к правильному и полезному питанию, что даже уезжая на предстоящие праздники решила взять с собой что-нибудь полезное перекусить. Бискотти (бискотто) - очень популярное итальянское печенье. Его диетический вариант получился не менее вкусный. Быстро готовить, полезно есть и легко брать с собой. Правда, не стоит забывать про калории. В одной небольшой печенюшке около 35 ккал. Так что не злоупотребляем.
Ингредиенты:
Вкусный и нежирный торт для тех, кто следит за своим здоровьем и своей фигурой. Тортик получился небольшой, но сытный. В одном кусочке около 250 ккал. Калорийность торта целиком составила 1200 ккал.
Ингредиенты:
Для коржей:
Мука кукурузная: 80 гр.
Мука ц/з: 50 гр.
Яйцо: 3 шт.
Отруби пшеничные: 30 гр.
Кукурузный крахмал: 20 гр.
сах.зам.
Для начинки:
Творог обезжиренный: 200 гр.
Сметана 10%: 200 гр.
Клубника: 150-200 гр.
сах.зам.
Блюдо для легкого, полезного и вкусного обеда. Мне кажется, должно понравиться детям. В одном нагетсе всего около 40 ккал. Из указанного числа продуктов у меня получилось 12 нагетсов.
Ингредиенты:
Куриное филе: 300 гр.
Сметана 10%: 1 ст.л.
Яйцо: 1 шт.
Чеснок: 2 зубчика
Отруби ржаные: около 30 гр.
