Что может быть лучше, чем полезный, вкусный и сытный завтрак за 5 минут?! Я не преувеличиваю - этот аппетитный диетический кукурузный магкейк готовится не больше пяти минут. По вкусу он напоминает бисквитный десерт. С начинкой вы можете экспериментировать. Можно сделать магкейк с арахисовой пастой, с шоколадом, с любым вареньем или как у меня - с клюквенным соусом и натуральным йогуртом.
Ингредиенты:
Кукурузная мука: 80 гр.
Йогурт натуральный: 125 гр. (у меня 1,8% жирности) или кефир
Яйцо: 1 шт.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Сах.зам. по вкусу
Сегодня 23 февраля и если вдруг меня читают мужчины, то я вас искренне поздравляю с мужским днем! Поскольку муж со мной на принудительно-добровольном правильном питании, в честь праздника я хотела приготовить на завтрак что-то специально для него. К моему великому удивлению, он заказал диетические круасаны. Мужик сказал - жена сделала! :D Сегодня у нас диетические круасаны с шоколадом. В одном круасанчике всего около 50 ккал. Из указанного числа продуктов у меня получилось 16 небольших круасанов.
Ингредиенты:
Мне очень нравится, как имбирь и мед сочетаются с курицей - мясо получается нежное, сочное, ароматное и необычное. Самое диетическое мясо, куриная грудка, честно признаться, мне уже порядком поднадоело, поэтому сегодня я запекла куриные ножки. Маринад готовится очень легко: смешать 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. меда, натертый свежий имбирь, соль, перец, можно травы и специи по вкусу. Смазать этой смесью куриные ножки и оставить на 20 минут пропитаться. Затем выпекать в духовке примерно 40 минут до золотистой корочки. На гарнир подойдет и печеный картофель, и рис, и любые овощи.
Когда на блины уже невозможно смотреть, а в холодильнике остался творог, на завтрак получаются вкусные диетические сырники. А если вы попросили мужа сходить в магазин и купить вам каких-нибудь вкусных ягодок, а он принес свежую клюкву, то сырники получаются с клюквенным соусом. В одном сырнике примерно 90 ккал.
Ингредиенты:
Творог: 300 гр.
Мука ц/з: 40 гр.
Яйцо: 1 шт.
Изюм: 30 гр.
Сах.зам. по вкусу
Иногда для хорошего настроения достаточно увидеть радугу. А когда за окном зима и хмурое утро, можно приготовить радугу самим. Я уверена такой завтрак понравится не только детям, но и всем членам семьи. В одном блинчике всего 35 ккал.
Ингредиенты для блинной радуги:
Кокосовая мука: 40 гр.
Мука цельнозерновая: 150 гр. (или овсянка или любая ваше полезная любимая мука)
Кефир: 250 мл.
Яйцо: 2 шт.
Сах.зам.
Сода: 1/2 ч.л.
Натуральные красители
Рецепт диетических кокосовых панкейков: