Полезные чизкейки я делаю регулярно, в моей копилке уже огромное множество разнообразных рецептов: и карамельный, и клубничный, и шоколадный, и вишневый. В их основе, как правило, обезжиренный мягкий творог, чтобы максимально снизить калорийность. Но настоящие ценители чизкейков утверждают, что чизкейк из творога - это всего лишь запеканка. Поэтому специально приготовила диетический чизкейк "как настоящий" с рикоттой.
Полезный чизкейк с рикоттой
Рубрика: Рецепты десертовДиетический яблочный пирог с вишней
Рубрика: Рецепты десертовВкусный, легкий, кисло-сладкий диетический яблочный пирог с вишней.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука ц/з пшеничная: 70 г.
Мука кукурузная: 40 г.
Творог 5%: 70 г.
Яйцо: 1 шт.
Стевия: по вкусу
Для начинки:
Яблоки: 300 г.
Вишня: 150 г.
Стевия: по вкусу
Кукурузный крахмал: 15 г.
Диетический тыквенный торт с орехами и клюквой
Рубрика: Рецепты десертовДиетический тыквенный торт с орехами и клюквой по вкусу ничем не уступает обычным тортам. Сладкий, сочный, с творожным кремом и начинкой из орехов и вяленой клюквы. Но, если вы хотите, еще более низкокалорийный торт, то орехи с клюквой можно не добавлять.
Диетический брауни с клюквой и орехами
Рубрика: Рецепты десертовВкусный десерт на все времена: диетический брауни с клюквой и орехами. Отлично пойдет как на завтрак, так и на перекус или полдник.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 200 г.
Банан: 200 г.
Яйцо: 3 шт.
Какао-порошок: 20 г.
Грецкие орехи: 30 г.
Клюква вяленая: 30 г.
Ароматизатор рома (или 1 ст.л. рома/коньяка)
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Кофе черный: 2 ст.л.
Диетические квадратики с виноградом
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты десертов, Рецепты блюд для детейВкусное и полезное блюдо, которое можно есть на завтрак, на перекус, на полдник или просто в виде десерта: диетические квадратики с виноградом. Я впервые решила попробовать виноград в выпечке, осталась очень довольна результатом - виноград придает сочность. В принципе, сюда также подойдет черника, голубика, смородина или вишня.
Диетический торт без муки, яиц и сахара
Рубрика: Рецепты десертовДиетический торт без муки, яиц и сахара. Очень вкусный и абсолютно полезный десерт. Можно детям, если нет аллергии на ингредиенты. По желанию в корж можно добавить дробленные орехи, сухофрукты.
Диетическая слойка с голубикой из творожного теста
Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечкиДиетическая слойка с голубикой из творожного теста - очень вкусный десерт.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука ц/з пшеничная: 80 гр.
Мука рисовая: 60 гр.
Оливковое масло: 10 гр.
Яйцо: 1 шт.
Творог обезжиренный: 80 гр.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Ванилин
Стевия
Для начинки:
Яйцо: 1 шт.
Творог мягкий: 100 гр.
Голубика (или малина): 200 гр.
Стевия
Диетическое песочное пирожное с черникой
Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечки, Рецепты блюд для детейОчень вкусное, сочное и полезное диетическое песочное пирожное с черникой. В нем я использовала не сах.зам на основе стевии, а натуральную стевию. Заказала ее в интернет-магазине. Много читала про нее, это полностью натуральное лечебное растение, его можно и детям, и взрослым, оно не просто заменяет сахар, оно очень полезное. По вкусу мне понравилось - готовое блюдо не горчит, нет какого-то специфического привкуса. А черничное пирожное, вообще, бесподобно: не приторное, в меру сладкое и сочное. Дочка тоже оценила.
Диетические тарталетки со сгущенкой
Рубрика: Рецепты десертовОчень вкусный и интересный полезный десерт - диетические тарталетки со сгущенкой.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 тарталеток. Калорийность одной тарталетки составляет 112 ккал.
Диетическое персиковое мороженое
Рубрика: Рецепты десертовЛетним вечером лучше мороженого может быть только полезное диетическое персиковое мороженое. Домашнее мороженое очень вкусное, к тому же можно экспериментировать: добавить нектарины и абрикосы, полить шоколадным соусом или кленовым сиропом. В любом случае, вся семья будет в восторге от такого ужина. К мороженому можно приготовить диетические полезные вафли или полезный вафельный рожок. Но у меня сегодня просто легкий ужин с несколькими шариками персиково-нектаринового мороженого.