Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечки, Завтраки – рецепты с фото
Неделя маффинов закончилась, но они мне за это время не успели надоесть, и я очень привыкла ими перекусывать. Поэтому сегодня диетические апельсиновые маффины. Вкусные, ароматные и цитрусовые.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Калорийность одного маффина составляет в среднем 87 ккал.
Диетические морковные маффины с изюмом и вишневым джемом
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты блюд для детей, Рецепты десертов, Рецепты выпечки
Мне так нравится завтракать маффинами - это очень вкусно и удобно. К тому же, всегда остается несколько штучек для перекуса. И дочка их просто обожает. А поскольку все мои маффины не только очень вкусные, но и очень полезные - я совсем не переживаю, что ребенок питается "булками". Например, сегодня у нас на завтрак - диетические морковные маффины с изюмом и вишневым джемом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного маффина в среднем составляет 85 ккал.
Буквально на скорую руку приготовила вечером полезный кекс из сухофруктов. Дома совсем нечего было перекусить, а хотелось чего-то вкусного. Вспомнила, что завалялись сухофрукты. Даже не ожидала, что получится так вкусно. А главное - абсолютно полезно, без сахара и других вредных компонентов. Можно смело давать детям.
Не так давно я делала полезный торт из черемуховой муки, который очень понравился всем членам моей семьи. Поэтому продолжаю экспериментировать с этой мукой. В этот раз будем печь кекс: ароматный, вкусный, полезный.
Ингредиенты:
Черемуховая мука: 90 г.
Кипяток: 250-300 мл.
Мука ц/з пшеничная + рисовая: 50 г. + 50 г.
Яйцо: 3 шт.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Оливковое масло: 10 мл.
Стевия: по вкусу
Изюм: 30 г.
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты десертов, Рецепты блюд для детей
Вкусное и полезное блюдо, которое можно есть на завтрак, на перекус, на полдник или просто в виде десерта: диетические квадратики с виноградом. Я впервые решила попробовать виноград в выпечке, осталась очень довольна результатом - виноград придает сочность. В принципе, сюда также подойдет черника, голубика, смородина или вишня.
Еще одно очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из тыквы: диетический тыквенный кекс. Такой кекс понравится абсолютно всем, даже тем, кто не любит тыкву. Здесь она почти не чувствуется, но кекс получается очень ароматный, нежный и красивый.
Диетический кекс из молодой моркови с грецкими орехами. Очень вкусный, ароматный и аппетитный. Можно приготовить в виде большого кекса, можно в виде маффинов. Понравится и взрослым, и детям. Этот кекс лучшего всего, действительно, готовить из молодой моркови. Тогда он получается просто необыкновенный.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 5 кекса. Калорийность одного кекса составляет около 125 ккал.