Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
Луковые булочки - еще один рецепт еврейской кухни, традиционное блюдо восточноевропейских евреев. Луковый хлеб очень популярен в Америке, существует множество различных рецептов его приготовления. Сегодня мы попробуем один из них. Вообще, луковые булочки звучит не очень аппетитно, но на удивление получается очень вкусно. А какой приятный аромат царит в доме пока они пекутся...
Калорийность полезных луковых булочек на 100 гр. составляет: 200 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6,6 гр., жиры: 4,3 гр., углеводы: 34,8 гр.
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепт хлеба, Рецепты выпечки
Вчера сидела в кофейне, а за соседнем столиком три девушки обсуждали вопрос похудения и так громко и эмоционально, что я стала невольным слушателем. Девушки сетовали на то, как сложно есть одну гречку на обед и овсянку на завтрак, как сложно сидеть на диете и как сложно похудеть. Мне так захотелось вклиниться в разговор, рассказать им о правильном питании, о том, что можно есть вкусно и много, что необязательно мучать свой организм, но я постеснялась. Не изнуряйте себя бесполезными диетами, после которых все равно будете набрасываться на еду. Питайтесь разнообразно и правильно.
Кесадилья дословно переводится как "сырная тортилья". Тонкие кукурузные лепешки и сыр - основные незаменимые компоненты кесадильи. Без сыра ее приготовить нельзя, т.к. он является связующим элементом. Кесадилья с курицей - тоже оригинальный рецепт мексиканской кухни. Поскольку тортилья готовится из полезной кукурузной муки, то мне легко удалось сделать полезный и правильный рецепт. Получилась очень вкусная и сытная диетическая кесадилья с курицей.
Самый правильный, вкусный и полезный завтрак: шакшука и домашний хлеб. Рецепт шакшуки я уже размещала, это вкусное блюдо ближневосточной кухни, состоящее из яиц и острого томатного соуса. Калорийность шакшуки на 100 гр. составляет 80 ккал. Пищевая ценность: белки: 5,8 гр., жиры: 3,9 гр., углеводы: 6,1 гр.
Смешать все ингредиенты. Тесто должно получиться густое, но липкое. Сформировать булочки мокрыми руками и выпекать около 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 4 булочки. В одной булочке 129 ккал. БЖУ: 5,8/1,9/24,35
Сегодня у меня на завтрак диетический полезный сэндвич с яйцом. Хлеб я испекла уже по проверенному рецепту, только форму сделала другую - не в виде маленьких булочек, а в форме небольшого батона. Ну а дальше все понятно - овощи, яйцо. Питательный и полезый завтрак.
Диетический домашний хлеб и диетический куриный паштет
Рубрика: Рецепты салатов
Предлагаю вам очень простой рецепт домашнего хлеба. На его приготовление уйдет примерно минут 5. А он не просто вкусный, а еще очень полезный. Калорийность диетичесокго домашнего хлеба составляет всего 190 ккал. на весь получившейся хлебушек. Т.е. в одном кусочке будет совсем минимум калорий и максимум пользы. Можно сделать вкусные бутерброды с домашним хлебом, я приготовила для этого диетический куриный паштет.
Авокадо - очень полезная штука. В нем много витаминов, полезных жиров. В 100 гр. мякоти авокадо - 160 ккал. Авокадо можно добавлять в салаты, а можно вот так подать на завтрак, получается очень вкусно, питательно и полезно. Рецепт брускетты - вот здесь. Авокадо порезать на ломтики, вместе с помидорами выложить на брускетту, сверху посыпать зеленью. Можно сделать такую же брускетту с авокадо и творогом.
