хлеб - все рецепты с использованием данного продукта, страница № 2

Очень вкусные, простые в приготовлении диетические несладкие овсяные булочки. Отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Можно сделать бургеры, бутерброды. Главное, что полезно. 
Общая калорийность порции: 500 ккал. 
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 4 булочки. Калорийность одной булочки составляет 125 ккал. 
Время приготовления: 25 минут. 

У меня много разных рецептов вкусного домашнего хлеба. Каждый раз пытаюсь сделать его все полезнее, вкуснее и менее калорийным. Этот вариант очень удачный - хлеб получился мягкий, вкусный, нежный, с хрустящей корочкой, не крошится.

Когда дома закончились практически все продукты, ехать в магазин - лень, а обедать надо. :)
На обед у меня сегодня цельнозерновые булочки с отрубями на дрожжах, куриная грудка-гриль и яичница.
Куриную грудку посолить и поперчить, обмазать паприкой с каплей оливкового масла и обжарить на сковороде гриль, пожарить последнее яйцо.

Великолепный завтрак, который придется по душе всей семье: полезные цельнозерновые булочки с кунжутом, из которых можно сделать сэндвичи с слабосоленой рыбой или сыром и овощами. А может, с куриной грудкой и острым соусом - в общем, простор для фантазии. Такие булочки будут полезны как взрослым, так и детям. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 7 булочек. Калорийность одной булочки составляет 122 ккал. 

Этот невероятно вкусный диетический рулет с грибами - отличная закуска на любом столе. Мне кажется, никто даже не догадается из чего он сделан. Его можно съесть на завтрак, очень вкусно на обед с бульоном.

Сегодня на обед - полезный домашний сэндвич с курицей и овощами. Такой обед понравится и детям, и взрослым. Он и сытный, и полезный, и очень вкусный. А на гарнир - печеная картошка в духовке, с оливковым маслом, чесночком и травами. Что может быть лучше? 
Чтобы сделать сэндвич я использовала диетический хлеб с отрубями и творогом. 
Для начинки: буженина из куриной грудки
Салат из свежей капусты и моркови, а также овощи: репчатый лук, огурец, сладкий перец. 

Очередной низкокалорийный полезный хлеб. На этот раз, ржаной, с отрубями и тмином. Очень вкусно. А уж в сочетании рикотты лайт, слабосоленой красной рыбы, с долькой лимона, базиликом и маслинкой - вообще блаженство. 

Ингредиенты: 
Мука ржаная: 100 г. 
Творог 2%: 180 г.
Яйцо: 2 шт. 
Отруби пшеничные: 40 г.
Тмин: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л. 
Сода: 1/2 ч.л. 
Лимонный сок: 1 ч.л. 

Очень вкусный, полезный и диетический хлеб с отрубями и творогом. Если вы не любите творог, не бойтесь - в готовом хлебе он совсем не чувствуется. Зато как приятно позавтракать домашним ароматным хлебом, сделав полезные бутерброды c рикоттой и авакадо, например. 

Ингредиенты: 
Творог 2%: 200 г. 
Отруби пшеничные: 25 г. 
Мука ц/з пшеничная: 90 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Соль: 1/2 ч.л. 
Орегано: 1 ч.л.
Сода + лимонный сок: 1 ч.л. 

На обед сегодня приготовила любимый тыквенный крем-суп по очень простому рецепту. 

Ингредиенты: 
Тыква: 400 г. 
Картошка: 2 шт. 
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт. 
Вода: ≈1,5 л. 
Соль, перец
Имбирь
Мускатный орех 

Полезный хлеб чиабатта из цельнозерновой муки получается очень вкусный: мягкий внутри и с хрустящей корочкой. Конечно, он не такой воздушный, как оригинальная итальянская версия, но зато он полезный, питательный и все равно очень вкусный. 

Ингредиенты: 
Мука ц/з пшеничная: 230 г. + 10 г. 
Дрожжи: ≈3-5 г. 
Вожа теплая: ≈130 г. 
Соль: щепотка