булочки - все рецепты с использованием данного продукта, страница № 2

Когда дома закончились практически все продукты, ехать в магазин - лень, а обедать надо. :)
На обед у меня сегодня цельнозерновые булочки с отрубями на дрожжах, куриная грудка-гриль и яичница.
Куриную грудку посолить и поперчить, обмазать паприкой с каплей оливкового масла и обжарить на сковороде гриль, пожарить последнее яйцо.

Сытный полезный и вкуный завтрак - залог удачного дня и хорошего настроения! Предлагаю сегодня на завтрак теплые диетические овсяные булочки с томатным соусом и сыром моцарелла. Булочки можно приготовить зарарнее, а сам бутерброд сделать непосредственно утром. 

Мир кулинарии, как и практически все в современном мире, имеет свои законы моды и стиля. Вот, например, где-то вычитала, что в Америке сейчас очень популярен новый вид выпечки: краффины. Краффин - это что-то между круассаном и маффином. Поэтому сегодня на завтрак у нас полезные булочки с корицей краффины. Получилось очень вкусно. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 12 краффинов. Калорийность одной булочки составляет в среднем 85 ккал. 

По уже сложившейся традиции: каждую неделю пеку хлеб на закваске. Сегодня, помимо хлеба решила приготовить полезные булочки с корицей и изюмом на закваске. Очень вкусно получилось. Чем отличаются эти булочки от обычных?! Во-первых, они сделаны из цельнозерновой муки, которая богата витаминами, минералами и необходимыми нашему организму полезными веществами. Эти булочки без дрожжей, споры о вреде которых до сих пор не утихают. Так зачем рисковать?! Булочки без сахара.

Один из моих любимых вариантов полезного и вкусного обеда: диетический сэндвич с куриной грудкой. Из куриной грудки я готовлю необычайно вкусную и нежную буженину по уже проверенному и любимому рецепту. 

Ингредиенты для булочки: 
Кефир 1%: 100 мл.
Творог мягкий 0%: 100 г. 
Сода: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Отруби пшеничные: 60 г. 
Оливковое масло: 10 г. 
Для посыпки: мак, кунжут 
Яйцо для смазывания 

Очень вкусные, простые и полезные булочки с изюмом, их можно детям - специально делала для своей дочки, она оценила. Такие булочки в тысячу раз лучше и полезнее любых покупных. Они мягкие и нежные на вкус. Можно на завтрак, на первый перекус, а детям подойдут на полдник с молоком или творожком.  

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 булочек. Калорийность одной булочки с изюмом составляет 175 ккал. 

Нет ничего вкуснее на обед, чем полезный домашний фаст-фуд. Сегодня это диетический турецкий сэндвич со скумбрией. Турецкое название этого блюда - балык-экмек. (балык - рыба, экмек - хлеб). В Стамбуле такие сэндвичи продают практически на каждом углу с тележки. Это безумно вкусно, потому что рыба, как правило, свежепойманная, а  булочка - свежеиспеченная. Этому сэндвичу не требуется ничего лишнего - никаких соусов и заправок, булочка, немного овощей и рыба - идеально. 

Очередной фруктовый рецепт: диетическое пирожное "Конвертики с персиками". Как часто бывает - то, что на первый взгляд выглядит невзрачно, на самом деле скрывает в себе нечто потрясающее. Так вышло и с этими пирожными - я была уверена, что они не получатся, уже успела расстроиться, глядя на их не очень аккуратный вид, но на вкус они оказались великолепны.  Это очень вкусно, сочно, в меру сладко, полезно и малокалорийно. 

Ачма по-турецки - это очень вкусные и необычные булочки с маслинами. В Турции такие булочки обычно подают на завтрак, вместе с еще десятком разных блюд и выпечкой в том числе. А у нас сегодня диетическая и полезная ачма по-турецки. Основное отличие ее от оригинала в основном заключается в отсутствии дрожжей. Булочки получаются все равно очень вкусными, нежными и мягкими. Зато эти булочки абсолютно полезны. 

Луковые булочки - еще один рецепт еврейской кухни, традиционное блюдо восточноевропейских евреев. Луковый хлеб очень популярен в Америке, существует множество различных рецептов его приготовления. Сегодня мы попробуем один из них. Вообще, луковые булочки звучит не очень аппетитно, но на удивление получается очень вкусно. А какой приятный аромат царит в доме пока они пекутся... 

Калорийность полезных луковых булочек на 100 гр. составляет: 200 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6,6 гр., жиры: 4,3 гр., углеводы: 34,8 гр.