Продолжаю неделю полезных пончиков, которые я готовлю к завтраку. Еще один вариант очень вкусных, полезных, диетических пончиков, которые можно и детям, и взрослым. Вкусные, сладкие, воздушные творожные пончики. Они понравятся даже тем, кто творог не любит - он в блюде совсем не чувствуется.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 20 пончиков. Калорийность одного пончика составляет 43 ккал.
Диетические сырники с вишней получаются не только очень вкусными и полезными, но еще и красивыми - гламурного розового цвета )))
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось около 10 сырников. Калорийность одного сырника в среднем составляет 59 ккал.
Ингредиенты:
Творог 2%: 360 г. (2 пачки)
Яйцо: 2 шт.
Рисовая мука: 1 ст.л. (10 г.)
Кукурузный крахмал: 1 ст.л. (10 г.)
Манная крупа: 1 ст.л. (10 г.)
Вишня: 100 г.
Сах.зам (стевия): по вкусу
Очередной низкокалорийный полезный хлеб. На этот раз, ржаной, с отрубями и тмином. Очень вкусно. А уж в сочетании рикотты лайт, слабосоленой красной рыбы, с долькой лимона, базиликом и маслинкой - вообще блаженство.
Ингредиенты:
Мука ржаная: 100 г.
Творог 2%: 180 г.
Яйцо: 2 шт.
Отруби пшеничные: 40 г.
Тмин: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Сода: 1/2 ч.л.
Лимонный сок: 1 ч.л.
Очень вкусный, полезный и диетический хлеб с отрубями и творогом. Если вы не любите творог, не бойтесь - в готовом хлебе он совсем не чувствуется. Зато как приятно позавтракать домашним ароматным хлебом, сделав полезные бутерброды c рикоттой и авакадо, например.
Ингредиенты:
Творог 2%: 200 г.
Отруби пшеничные: 25 г.
Мука ц/з пшеничная: 90 г.
Яйцо: 2 шт.
Соль: 1/2 ч.л.
Орегано: 1 ч.л.
Сода + лимонный сок: 1 ч.л.
Вкусный, нежный ароматный десерт: диетический пирог с хурмой. Хурму можно заменить какими-нибудь другими фруктами или ягодами. В любом случае, будет очень вкусно и полезно. Я раньше не пробовала хурму в выпечке, и мне очень понравилось - после обработки она перестала "вязать" и придала пирогу необычный вкус и сочность.
Диетическая запеканка с ягодами и миндалем - это отличный завтрак. Вкусно, полезно, легко готовить.
Ингредиенты (для формы 20 см.):
Ягоды (у меня была клубника и вишня): 275 г.
Яйцо: 2 шт.
Мука ц/з пшеничная: 30 г.
Творог мягкий 0%: 300 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Миндаль: 20 г.
Корица: 1/2 ч.л.
Кокосовая стружка: для украшения
Нашей семье так понравилась черемуховая мука, что я не устаю с ней экспериментировать. Она придает блюдам волшебный миндальный аромат и вкус. На этот раз получился нежный и вкусный диетический черемуховый торт с кокосовым кремом.
Диетический апельсиновый чизкейк отлично поднимает настроение, особенно в такую пасмурную и хмурую погоду. Его цитрусовый аромат с нотками корицы, разносящийся по всему дому, сделает утро по-настоящему добрым.
Невероятно нежный, вкусный и необычный десерт: диетический шоколадный желейный торт с вишней.
Вкусный, легкий, кисло-сладкий диетический яблочный пирог с вишней.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука ц/з пшеничная: 70 г.
Мука кукурузная: 40 г.
Творог 5%: 70 г.
Яйцо: 1 шт.
Стевия: по вкусу
Для начинки:
Яблоки: 300 г.
Вишня: 150 г.
Стевия: по вкусу
Кукурузный крахмал: 15 г.