Рецепты мясных блюд - все рецепты с использованием данного продукта, страница № 2

Вкусный, легкий и полезный обед для всей семьи: курица с овощами и соевым соусом. Честно говоря, я никогда не любила ни цветную капусту, ни брокколи, но если их умело приготовить, то получается, действительно, вкусно. 

Простой и полезный обед, который подойдет даже для праздничного стола: курица в духовке с аппетитной корочкой. Курица получается невероятно сочная, ароматная и вкусная. 

Ингредиенты: 
Курица: 1 шт. 
Сметана 10%: 2 ст.л.
Оливковое масло: 1 ст.л. 
Чеснок: 2-3 дольки
Соль, перец
Майоран: 1 ч.л. 
Перец халапеньо сушеный: 1 ч.л. 
Розмарин: 1-2 веточки
На гарнир: картофель

Я уже писала о натуральной оболочке для колбасок. В прошлый раз готовила куриные колбаски, а сегодня решила сделать из говяжьего фарша. Эти мне понравились намного больше - получились очень вкусные, сочные, остренькие. Думаю, если приготовить их как-нибудь на мангале - будет, вообще, шикарно. Как раз скоро сезон шашлыков. Такое правильное питание никого не оставит равнодушным. 

Голец - очень вкусная, нежирная рыба из семейства лососевых. 

Калорийность: 135 ккал. на 100 г. Пищевая ценность: Белки: 19 г., жиры: 6 г., углеводы: 0 г.

Ингредиенты (на 2 порции): 
Рыба голец: 1 шт. 
Оливковое масло: 1 ст.л. 
Куркума: 1 ч.л. 
Перец чили: 1/4 ч.л. 
Тимьян, базилик, укроп, петрушка
Лимон
Лук репчатый 
соль, перец

В этом блюде ничего сложного: макароны из твердых сортов пшеницы, томатный соус и маленькие фрикадельки из постного говяжьего фарша, но необычная подача сделает обед особенным, а блюдо по-новому вкусным и необычным. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 10 маффинов. Калорийность одной порции: 139 ккал. 

Недавно в ТЦ увидела палатку фастфуда с "немецкими колбасками" и так что-то тоже захотелось. Да и друзья любят покупать для шашлыка готовые "купаты", "колбаски" и т.д., но состав там такой, что даже будучи очень голодной я бы не рискнула это есть. Конечно, они, наверняка очень вкусные, но от такого количества консервантов, усилителей вкуса и прочих добавок, наш организм, явно, не скажет спасибо. К тому же, у меня появилась новая мясорубка со специальной насадкой-конусом, чтобы делать колбаски. Хотелось попробовать. Но такие колбаски можно делать и без нее. 

Вкусный, сытный и полезный обед:  стейк палтуса с гарниром из зеленой фасоли. 
Палтус - очень полезная и вкусная рыба, нежирная, но при этом получается очень нежная и сочная. 

Пищевая ценность палтуса на 100 г.: белки: 15 г., жиры: 13 г., углеводы: 0 г. Калорийность: 177 ккал. 

Полезные вкусные рыбные котлеты из щуки - идеально для детского меню.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 17 котлет. Калорийность одной котлеты составляет: 58 ккал. 

Ингредиенты: 
Щука филе: 800 г. 
Лук репчатый: 1 крупная луковица
Картофель: 1 средний и 2 маленьких 
Мука кукурузная (или другая на ваш вкус): ≈30 г. 
Соль, перец: по вкусу
Зелень: укроп, петрушка, тимьян 

Полезный, сытный и вкусный обед: картофельная запеканка с фаршем. Очень "модно" отказываться от картофеля во время всевозможных диет. Однако, я бы не стала этого делать. Картофель - полезный, сытный и вкусный овощ, который при умеренном употреблении никак не насет вред ни фигуре, ни тем более здоровью. В картофеле содержится много полезных веществ и витаминов. 

Очень вкусный и полезный обед, который легко приготовить: курица с болгарским перцем. На гарнир отлично подойдет рис. 

Ингредиенты: 
Куриное филе: 400 г. 
Сладкий болгарский перец: 1 шт. 
Репчатый лук: 1 шт. 
Чеснок: 2 дольки
Соевые соус: 4-5 ст.л. 
Лимонный сок: 1 ст.л. 
Имбирь: 1/2 ч.л. 
Перец чили: 1/4 ч.л.