Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
В этом разделе мы собрали рецепты завтраков правильного питания – рецепты завтраков с фото простые и вкусные.
мая 08, 2015
Диетический глазированный сырок
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты десертов
Любимое лакомство детства - глазированный сырок. А диетический глазированный сырок еще и полезный. И, конечно, очень вкусный.
Калорийность диетического глазированного сырка на 100 гр. составляет: 121 ккал. Пищевая ценность: белки: 11,3 гр., жиры: 5,6 гр., углеводы: 6,1 гр.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 4 очень больших сырка (я их делала в форме для маффинов), калорийность одного диетического глазированного сырка составила: 128 ккал.
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепт хлеба, Рецепты выпечки
Вчера сидела в кофейне, а за соседнем столиком три девушки обсуждали вопрос похудения и так громко и эмоционально, что я стала невольным слушателем. Девушки сетовали на то, как сложно есть одну гречку на обед и овсянку на завтрак, как сложно сидеть на диете и как сложно похудеть. Мне так захотелось вклиниться в разговор, рассказать им о правильном питании, о том, что можно есть вкусно и много, что необязательно мучать свой организм, но я постеснялась. Не изнуряйте себя бесполезными диетами, после которых все равно будете набрасываться на еду. Питайтесь разнообразно и правильно.
Я люблю завтраки: вкусные, разнообразные и сытные. Каждый день стараюсь придумать что-то новое. И даже не знаю какие люблю больше - сладкие в виде полезных десертов или более привычные - со свежем ароматным хлебом, сыром или брынзой. Поэтому решила чередовать их. Сегодня на завтрак: полезные кукурузные лепешки в духовке, жареный адыгейский сыр, обычный желтый сыр и брынза. А также домашний балык из курицы, овощи. Конечно, это завтрак не для одного человека. Точнее, не для одного худеющего человека. :)
Такую запеканку можно сделать в виде маффинов или в виде кекса - правильный, полезный и очень вкусный завтрак. Мне нравится черника в выпечке - блюда получаются сочные и в меру сладкие. Я использовала замороженную чернику, предварительно ее разморозила и слила лишний сок, в противном случае запеканка не пропечется и будет разваливаться.
Калорийность диетической запеканки с черникой на 100 гр. составляет 92 ккал. Пищевая ценность: белки: 7,25 гр., жиры: 1,5 гр., углеводы: 13 гр.
Турецкая кухня - одна из моих самых любимых. Люблю почти всё - от бёреков до айрана. Но особую нежность я испытываю к турецкому завтраку. Сразу вспоминаются шумные, но в то же время такие уютные узкие улочки Стамбула, маленькие кафешки почти на каждом углу с низкими столиками на улице, которые стоят практически на проезжей части, улыбчивые и приветливые официанты, мелодичная и красивая турецкая музыка. Турецкий завтрак - это такое многообразие блюд, которое не каждый в состоянии осилить.
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты выпечки
Перейдя на правильное питание (пп) я была удивлена сколько всего вкусного можно приготовить из овсянки. Я ее до этого никогда не любила и никогда не ела, потому что кроме каши не знала никаких рецептов. А сейчас это просто незаменимый продукт на моей кухне: пироги, тортики, выпечка, кексы и все это из овсянки. Сегодня на завтрак - диетический овсяный пирог. Легко, быстро, вкусно, полезно. Мне кажется, такие рецепты очень понравятся детям, которые принципиально не любят каши, но любят вкусную сладкую выпечку. Для детей можно вместо сах.зама добавить мед или натуральный сироп/варенье.
Самый правильный, вкусный и полезный завтрак: шакшука и домашний хлеб. Рецепт шакшуки я уже размещала, это вкусное блюдо ближневосточной кухни, состоящее из яиц и острого томатного соуса. Калорийность шакшуки на 100 гр. составляет 80 ккал. Пищевая ценность: белки: 5,8 гр., жиры: 3,9 гр., углеводы: 6,1 гр.
Вкусные, легкие и полезные диетические сырники в духовке с клубничным соусом. Калорийность диетических сырников на 100 гр. составляет 160 ккал. Пищевая ценность: белки: 16,2 гр., жиры: 7,4 гр., углеводы: 8,2 гр.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный: 200 гр.
Манная крупа: 20 гр.
Яйцо: 1 шт.
Сах.зам.
Кокосовая стружка: 20 гр.
Гранола - это традиционная в Америке смесь из запеченных овсяных хлопьев, орехов, изюма. Гранола отлично подойдет для завтрака - ее можно добавить в йогурт или смузи. Последнее время такие завтраки и у нас становятся очень популярны. Гранолу можно купить в магазине, но обычно состав и калорийность не сильно радуют. Поэтому предлагаю полезный и очень вкусный вариант гранолы. Ее можно очень легко приготовить в домашних условиях.
Диетические полезные сырники в кокосово-миндальном соусе
Рубрика: Завтраки – рецепты с фото
Веселые и яркие сырники отлично подойдут для завтрака в выходной день. Это очень вкусно. И поднимает настроение.
Энергетическая ценность на 100 гр. сырников: 156 ккал. Пищевая ценность: белки: 15 гр., жиры: 2,7 гр., углеводы: 19,5 гр. Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 8 небольших сырников. Калорийность одного сырника около 90 ккал.