Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Овощные блюда

Апр 09, 2016Полезные веганские кексы с семечкамиРубрика: Завтраки, Овощные блюда

Очень вкусные и полезные веганские кексы с клюквой и семечками. Отлично и для детей, и для веганов, и для тех, у кого аллергия на молочные продукты или яйца. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 кексов. Калорийность одного кекса составляет 115 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 06, 2016Полезный салат из красной фасолиРубрика: Салаты и закуски, Овощные блюда

Мар 30, 2016Веганский полезный яблочный пирогРубрика: Десерты, Овощные блюда

Очень вкусный полезный яблочный пирог без яиц, молока и прочих продуктов животного происхождения! 

Ингредиенты
Мука цельнозерновая пшеничная: 200 г. 
Мука кукурузная: 50 г. 
Масло растительное: 15 мл. 
Яблоки: 4 шт. (350 г.)
Сода: 1 ч.л. + 1 ст.л. лимонного сока
Стевия: по вкусу
Вода: 250 мл. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Мар 19, 2016Полезные вегетарианские котлеты из чечевицы Рубрика: Овощные блюда

Признаться честно, раньше я считала, что вегетарианская еда - это невкусно и не сытно. Как же я ошибалась, существует огромное множество вкусных, питательных и необычных блюд вегетарианский кухни. Например, эти вегетарианские котлеты из чечевицы. Ароматные, пряные, вкусные и сытные. С ними можно сделать отличные бургеры из полезных булочек

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 котлет. Калорийность одной штуки составляет: 78 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Мар 17, 2016Полезный салат винегрет с классическим соусом "Винегрет"Рубрика: Салаты и закуски, Овощные блюда

А вы знали, что винегрет - это на самом деле французский соус?!  Название происходит от французского слова vinaigre — уксус; vinaigre — то, что сбрызнуто уксусом. 
Но еще винегрет - это очень вкусный и полезный салат, ставшей уже давно традиционным блюдом русской кухни. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 12, 2016Полезные картофельные оладьи с сыром. Драники Рубрика: Овощные блюда

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Полезные картофельные оладьи с сыром могут стать питательным несладким завтраком, обедом и даже ужином. В Белоруссии эти оладьи называют драниками, и они считаются национальным блюдом белорусской кухни. В Украине это деруны. Вариантов и рецептов картофельных оладий - огромное множество. Я предлагаю полезный вариант с сыром и зеленью.  

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 10, 2016Диетический плов Рубрика: Овощные блюда

Вкусный и полезный плов. Сегодня я сделала его для гарнира с копченой рыбой. Можно сделать с курицей или грибами. 

Ингредиенты (на 2-3 порции): 
Рис: 120 г. 
Лук репчатый: 1 шт. маленький
Морковь: 1 шт. маленькая
Вода: примерно 400-500 мл. 
Соль
Зира: 1/2 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 02, 2015Полезный обед: картофельные зразы с мясом или грибамиРубрика: Мясные и рыбные блюда, Овощные блюда

Зразы - это блюдо литовской, польской кухни, представляет собой мясную котлету с начинкой. А в еврейской кухне зразы готовят из картофеля с мясной начинкой внутри. Славящиеся своей экономностью еврейские хозяйки сначала варили из мяса суп, потом мясо перемалывали в мясорубке, смешивали с жареным луком и заворачивали в картофельное тесто. Есть еще зразы вегетарианские, их готовили с начинкой из жареных грибов с луком – те же драники, только лучше. Я приготовила зразы с фаршем из индейки (можно взять куриный или из постной говядины), и несколько штук с грибами.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Ноя 20, 2015Полезный обед: рагу из картошки и шампиньонов в духовке Рубрика: Овощные блюда

Сегодня у нас на обед - рагу из картошки и шампиньонов в духовке. Сытное, вкусное, полезное блюдо. Такой обед придется по душе всем: и детям, и взрослым, и мужчинам, и женщинам. Простое и любимое с детства блюдо - картошечка с грибами, только сделаем его чуть более полезным. 

Ингредиенты
Картофель: 5-6 средних (≈500 г.) 
Шампиньоны: ≈200-250 г. 
Чеснок: 2 зубчика 
Оливковое масло: 15 мл. 
Орегано: 1/2 ч.л. 
Соль: 1/2 ч.л. 
Укроп сушеный: 1/2 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Ноя 11, 2015Полезный обед: запеченная тыква с курицей и рисомРубрика: Мясные и рыбные блюда, Овощные блюда

Страницы