Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Салаты и закуски

Апр 26, 2015Диетические тарталетки с паштетом из селедки Рубрика: Салаты и закуски

Очень вкусная и необычная закуска - диетические тарталетки с паштетом из селедки. Тарталетки получаются необычайно вкусные - нежные и буквально "тают во рту". Их можно сочетать не только с форшмаком, но и со сладкими наполнителями.

Калорийность диетических тарталеток (без начинки) на 100 гр. составляет: 147 ккал. Пищевая ценность: белки: 8,1 гр., жиры: 2,2 гр., углеводы: 24,4 гр.
Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 5 тарталеток. Калорийность одной тарталетки без начинки 65 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 25, 2015Диетический форшмак без хлеба и без масла, паштет из селедкиРубрика: Салаты и закуски

Форшмак - очень популярная закуска еврейской кухни, паштет из селедки. Очень вкусное и необычное блюдо. Обычно в форшмак добавляют много сливочного масла и вымоченный в молоке белый хлеб, но я сделала диетический форшмак без хлеба и без масла. По вкусу получилось если не лучше, то уж точно не хуже оригинала. Зато без лишних калорий. Паштет из селедки можно намазывать на хлеб, можно есть так, без ничего.

Калорийность диетического форшмака на 100 гр.: 134 ккал. Пищевая ценность: белки: 11 гр., жиры: 8 гр., 4,5 гр.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 25, 2015Диетический салат с креветками и авокадо Рубрика: Салаты и закуски

Свежий, вкусный и очень полезный диетический салат с креветками и авокадо. Готовится быстро и просто. Калорийность диетического салата с креветками и авокадо на 100 гр.: 73 ккал. Пищевая ценность: белки: 4,5 гр., жиры: 4,7 гр. углеводы: 4 гр.

Ингредиенты:
Авокадо: 1/2 шт.
Креветки: 100 гр.
Листья салата
Помидор: 1 шт.
Оливковое масло: 1 ч.л.
Чеснок: 1 долька
Петрушка
Соль, перец: по вкусу
Сок лимона: 1-2 ст.л.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 24, 2015Диетические полезные чипсы Начос Рубрика: Салаты и закуски

Оказывается, можно сделать чипсы в домашних условиях, и не просто чипсы, а диетические полезные чипсы Начос. Получилось безумно вкусно, остановиться невозможно. К ним можно сделать соус гуакамоле из авокадо, или чесночный соус из натурального йогурта, в общем, любой полезный соус на ваш вкус. Такие полезные чипсы могут стать отличным перекусом, ну и просто побаловать себя без вреда для здоровья и фигуры. Кроме того, на фотографии абсолютно все блюда полезные и приготовлены, согласно принципам правильного питания. Даже два бокала пива.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 21, 2015Диетические пирожки с машем и зеленым горошком Рубрика: Выпечка, Овощные блюда, Салаты и закуски

Помимо турецкой кухни, я еще очень люблю и уважаю индийскую. В Индии очень популярна закуска качори - жареные пирожки с горохом. Как-то в рамках своего проекта "Есть поесть?" я уже их готовила, и они тогда, по истине, произвели фурор. Мне было даже удивительно, что пирожки с горохом могут быть настолько необычными и вкусными. Сегодня я решила приготовить полезный вариант качори. Получились очень вкусные, пряные, острые диетические пирожки с начинкой из маша и зеленого горошка.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 20, 2015Диетический салат Селедка под шубой Рубрика: Салаты и закуски

Честно говоря, я раньше никогда не любила этот салат, я его, кажется, пробовала всего один раз. Но сегодня почему-то захотелось именно селедки под шубой. И, конечно, только полезный вариант, соответствующий правильному питанию. Салат получился вкусный и сытный и в сочетании с рисом стал отличным обедом.

Калорийность диетического салата Селедка под шубой на 100 гр. составляет: примерно 100 ккал. Пищевая ценность: белки: 8 гр., жиры: 4,9 гр., углеводы: 5,7 гр.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 18, 2015Куриный балык в домашних условияхРубрика: Салаты и закуски

Куриный балык очень легко приготовить в домашних условиях. Он делается из куриного филе, поэтому полностью соответствует принципам правильного питания. А значит его можно есть на завтрак, обед, ужин. Или сделать вот такой бутерброд для перекуса. Куриный балык долго хранится, что тоже очень удобно. Калорийность балыка из курицы на 100 гр. около 115 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 14, 2015Диетический мармеладРубрика: Салаты и закуски, Десерты

Это безумно вкусно, безумно просто и очень полезно. Диетический мармелад может стать отличным перекусом или украшением для десертов, ну и просто когда хочется чего-то пожевать. Честно говоря, это настолько вкусно, что я не могу остановиться - постоянно залезаю за кусочком в холодильник. Калорийность диетического мармелада (без орехов) на 100 гр. составляет 66 ккал. Пищевая ценность на 100 гр. (без орехов): белки: 6,8 гр., жиры: 0 гр., углеводы: 10,3 гр.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Мар 24, 2015Диетический бутерброд с семгойРубрика: Салаты и закуски

Диетический бутерброд с семгой.

Рецепт приготовления диетической булочки:
Мука пшеничная цельнозерновая: 120 гр.
Яйцо: 1 шт.
Молоко
Орегано: 1/2 ч.л.
Соль
Итальянские травы
Базилик

Смешать все ингредиенты. Тесто должно получиться густое, но липкое. Сформировать булочки мокрыми руками и выпекать около 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 4 булочки. В одной булочке 129 ккал. БЖУ: 5,8/1,9/24,35

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Фев 01, 2015Диетические полезные кутабы Рубрика: Салаты и закуски

После сладкой-сладкой пахлавы сегодня на завтрак захотелось чего-то несладкого и необычного. Диетические полезные кутабы - отличное решение, на мой взгляд. Очень вкусные. Я сделала с творогом и свежей зеленью. С начинкой, как всегда, можно экспериментировать: можно с мясом, с сыром или только с зеленью.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Страницы