В этом разделе мы собрали простые и вкусные рецепты выпечки. Мы объясним с фото и пошагово как легко приготовить все эти хлебобулочные изделия.
Вкусный и сытный кекс с клубникой на завтрак или на перекус, к чаю или просто так. В общем, отличный полезный десерт.
Общая калорийность: 656 ккал.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 50 г.
Мука кукурузная: 50 г.
Кукурузный крахмал: 20 г.
Творог мягкий 0%: 250 г.
Яйцо: 2 шт.
Молоко 0,5%: 60 мл.
Клубника: 100 г.
Ванилин: 1 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Вкусное, полезное печенье с корицей из творожного теста. Отлично подойдет для перекуса.
Общая калорийность блюда: 1040 ккал.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 26 печений. Калорийность одной штуки: 40 ккал.
Ингредиенты:
Творог 2%: 180 г.
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Мука кукурузная: 80 г.
Масло сливочное: 40 г.
Соль: щепотка
Стевия (сах.зам.): по вкусу (фитпарад: 6-7 г.)
Ванилин: 2 г.
Корица
Очень вкусный пирог на все времена, который легко приготовить, вкусно и полезно есть, который понравится всем: диетическая шарлотка с яблоками и вишней.
Ингредиенты (для формы 18-20 см):
Яйцо: 3 шт.
Мука (у меня ц/з пшеничная + рисовая): 100 г. + 70 г.
Йогурт натуральный: 300 мл.
Сах.зам. (стевия): по вкусу
Яблоки кисло-сладкие: 2-3 шт. (≈200 г.)
Вишня: 100 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Очень вкусное полезное фисташковое печенье. Отлично на перекус, на завтрак или просто с чаем или кофе. По консистенции напоминает песочное печенье.
Из укзанного ниже числа ингредиентов у меня получилось около 20 печенек. Калорийность одной печенья составляет в среднем около 30 ккал.
Снова готовлю маффины, потому что предстоит надолго уехать, а перекусывать всякой гадостью не хочется (а иногда и нет возможности, в пробке застрянешь и т.д.). Я делаю маффины или полезные булочки и беру с собой в дорогу, очень удобно перекусить в машине, не нарушая свой рацион. Потому что, пообедать еще можно где более менее полезно - заказать в кафе салат, рыбу на пару или что-то в этом роде, а вот с перекусами - намного сложнее. Итак, диетические маффины с вишневым джемом.
Вкусный, ароматный диетический яблочный кекс с изюмом - отличное дополнение к чаю или кофе. Я ем на завтрак и на перекусы. А могу и на ужин. :)
Ингредиенты:
Мука рисовая (можно ц/з пшеничную): 100 г.
Мука кукурузная: 100 г.
Яйцо: 2 шт.
Домашний йогурт (или кефир): 200 мл.
Творог 2%: 60 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Яблоки: 200 г.
Изюм: 35 г.
Стевия: по вкусу
Еще один вариант вкусных и полезных поничков: пончики с вишневой начинкой.
Ингредиенты:
яйцо: 2 шт.
мука ц/з пшеничная: ≈220 г.
оливковое масло: 10 мл.
дрожжи: 6 г.
ванилин: 1 г.
вода: 90 г.
стевия: по вкусу
Для начинки:
вишня: 50 г.
вода: 70 мл.
крахмал кукурузный: ≈8-10 г.
стевия: по вкусу
Продолжаю неделю полезных пончиков, которые я готовлю к завтраку. Еще один вариант очень вкусных, полезных, диетических пончиков, которые можно и детям, и взрослым. Вкусные, сладкие, воздушные творожные пончики. Они понравятся даже тем, кто творог не любит - он в блюде совсем не чувствуется.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 20 пончиков. Калорийность одного пончика составляет 43 ккал.
Сейчас в самом разгаре ханукальная неделя. А традиционное блюдо на Хануку - сладкие пончики суфганиёт. Я решила устроить неделю полезных пончиков. Вчера были полезные пончики в духовке, а сегодня - диетические тыквенные поничики. Они получились очень нежные, воздушные и очень сильно напоминают самые настоящие пончики.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 15 пончиков. Калорийность одного пончика в среднем около 62 ккал.
Очень вкусное, нежное и ароматное диетическое овсяное печенье с изюмом. Оно отлично подойдет к завтраку, а также на перекус.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 11 штук. Калорийность одного печенья составляет в среднем 71 ккал.