Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Мясные и рыбные блюда

Авг 03, 2016Полезный обед: курица с овощами и соевым соусом Рубрика: Мясные и рыбные блюда, Овощные блюда

Вкусный, легкий и полезный обед для всей семьи: курица с овощами и соевым соусом. Честно говоря, я никогда не любила ни цветную капусту, ни брокколи, но если их умело приготовить, то получается, действительно, вкусно. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 24, 2016Полезный обед: курица в духовке с аппетитной корочкой Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Простой и полезный обед, который подойдет даже для праздничного стола: курица в духовке с аппетитной корочкой. Курица получается невероятно сочная, ароматная и вкусная. 

Ингредиенты
Курица: 1 шт. 
Сметана 10%: 2 ст.л.
Оливковое масло: 1 ст.л. 
Чеснок: 2-3 дольки
Соль, перец
Майоран: 1 ч.л. 
Перец халапеньо сушеный: 1 ч.л. 
Розмарин: 1-2 веточки
На гарнир: картофель

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 28, 2016Полезные колбаски из говядины в натуральной оболчке Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Я уже писала о натуральной оболочке для колбасок. В прошлый раз готовила куриные колбаски, а сегодня решила сделать из говяжьего фарша. Эти мне понравились намного больше - получились очень вкусные, сочные, остренькие. Думаю, если приготовить их как-нибудь на мангале - будет, вообще, шикарно. Как раз скоро сезон шашлыков. Такое правильное питание никого не оставит равнодушным. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 22, 2016Полезный обед: запеченый голецРубрика: Мясные и рыбные блюда

Голец - очень вкусная, нежирная рыба из семейства лососевых. 

Калорийность: 135 ккал. на 100 г. Пищевая ценность: Белки: 19 г., жиры: 6 г., углеводы: 0 г.

Ингредиенты (на 2 порции): 
Рыба голец: 1 шт. 
Оливковое масло: 1 ст.л. 
Куркума: 1 ч.л. 
Перец чили: 1/4 ч.л. 
Тимьян, базилик, укроп, петрушка
Лимон
Лук репчатый 
соль, перец

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 21, 2016Полезный обед: макаронные маффины с фрикадельками Рубрика: Паста, Мясные и рыбные блюда

В этом блюде ничего сложного: макароны из твердых сортов пшеницы, томатный соус и маленькие фрикадельки из постного говяжьего фарша, но необычная подача сделает обед особенным, а блюдо по-новому вкусным и необычным. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 10 маффинов. Калорийность одной порции: 139 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 16, 2016Полезные куриные колбаски в натуральной оболчкеРубрика: Мясные и рыбные блюда

Недавно в ТЦ увидела палатку фастфуда с "немецкими колбасками" и так что-то тоже захотелось. Да и друзья любят покупать для шашлыка готовые "купаты", "колбаски" и т.д., но состав там такой, что даже будучи очень голодной я бы не рискнула это есть. Конечно, они, наверняка очень вкусные, но от такого количества консервантов, усилителей вкуса и прочих добавок, наш организм, явно, не скажет спасибо. К тому же, у меня появилась новая мясорубка со специальной насадкой-конусом, чтобы делать колбаски. Хотелось попробовать. Но такие колбаски можно делать и без нее. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 11, 2016Полезный обед: стейк палтуса на гриле с гарниром из зеленой фасоли Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Вкусный, сытный и полезный обед:  стейк палтуса с гарниром из зеленой фасоли. 
Палтус - очень полезная и вкусная рыба, нежирная, но при этом получается очень нежная и сочная. 

Пищевая ценность палтуса на 100 г.: белки: 15 г., жиры: 13 г., углеводы: 0 г. Калорийность: 177 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 08, 2016Полезные котлеты из щукиРубрика: Мясные и рыбные блюда, Детское меню

Полезные вкусные рыбные котлеты из щуки - идеально для детского меню.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 17 котлет. Калорийность одной котлеты составляет: 58 ккал. 

Ингредиенты
Щука филе: 800 г. 
Лук репчатый: 1 крупная луковица
Картофель: 1 средний и 2 маленьких 
Мука кукурузная (или другая на ваш вкус): ≈30 г. 
Соль, перец: по вкусу
Зелень: укроп, петрушка, тимьян 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 04, 2016Полезный обед: картофельная запеканка с фаршемРубрика: Мясные и рыбные блюда

Полезный, сытный и вкусный обед: картофельная запеканка с фаршем. Очень "модно" отказываться от картофеля во время всевозможных диет. Однако, я бы не стала этого делать. Картофель - полезный, сытный и вкусный овощ, который при умеренном употреблении никак не насет вред ни фигуре, ни тем более здоровью. В картофеле содержится много полезных веществ и витаминов. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Мар 18, 2016Полезный обед: курица с болгарским перцем Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Очень вкусный и полезный обед, который легко приготовить: курица с болгарским перцем. На гарнир отлично подойдет рис. 

Ингредиенты
Куриное филе: 400 г. 
Сладкий болгарский перец: 1 шт. 
Репчатый лук: 1 шт. 
Чеснок: 2 дольки
Соевые соус: 4-5 ст.л. 
Лимонный сок: 1 ст.л. 
Имбирь: 1/2 ч.л. 
Перец чили: 1/4 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Страницы