Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Завтраки

мая 17, 2016Полезный лимонный манник Рубрика: Завтраки

Очень вкусный, сытный и полезный лимонный манник - отличное блюдо для завтрака. Готовится очень легко. Можно приготовить с вечера и оставить на ночь в холодильнике. По вкусу как нежный пирог. 

Ингредиенты
Манная крупа: 150 г. 
Кефир 1%: 200 мл. 
Яйцо: 2 шт. 
Лимонный сок: от 1/2 лимона 
Лимонная цедра: 1 ч.л. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Ванилин: 1 г. 
Стевия: по вкусу 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 13, 2016Полезные шоколадные вафлиРубрика: Завтраки

Уже ставшие традиционными субботние вафли, сегодня у нас полезные шоколадные венские вафли. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 вафель. Калорийность одной штуки (как у меня) составляет в среднем 133 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 08, 2016Полезные кокосовые маффины с шоколадом Рубрика: Завтраки

Очень вкусные и ароматные полезные кокосовые маффины с шоколадной начинкой. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Калорийность одного маффина составляет: 148 ккал. 

Ингредиенты
Кокосовая стружка: 40 г. 
Мука цельнозерновая пшеничная: 100 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Банан: 1 шт. (122 г.) 
Молоко 0,5%: 70 мл. 
Шоколад темный с содержанием какао более 70%: 20 г. 
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу (необязательно)

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 05, 2016Полезные творожно-яблочные оладьиРубрика: Завтраки

Отличный вариант для сытного вкусного и питательного завтрака: полезные творожно-яблочные оладьи. Это что-то между сырниками и оладьями. Очень вкусные, ароматные и нежные. 

Из указанного ниже числа ингредиентов получается около 16 шт. Калорийность одной штуки 47 ккал.  

Ингредиенты
Творог 5%: 220 г. 
Мука цельнозерновая пшеничная: 100 г. (можно взять овсняую/кукурузную/рисовую)
Яблоко: 1 крупное
Яйцо: 2 шт. 
Стевия: по вкусу
Сода: 1/2 ч.л. 
Ванилин 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 30, 2016Полезный завтрак: яйцо пашотРубрика: Завтраки

Хотя это и очень популярное блюдо, но я готовила его впервые - яйцо пашот. Если вы, как и я, никогда не пробовали до этого яйцо пашот, то я вам расскажу как его приготовить. На самом деле, все очень просто. Смысл этого блюда в том, чтобы белок был плотным снаружи, а внутри желток остался жидким. Мне очень понравилось яйцо пашот с поленым ржаным хлебом с изюмом и тмином

Ингредиенты
Яйца 
Уксус 9%: 1 ст.л. 
Соль, перец 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 24, 2016Полезная творожная запеканка с цукатами и орехами Рубрика: Завтраки

Это просто потрясающе вкусная, полезная и красивая запеканка - с цукатами и орехами. Эта запеканка понравится даже тем, кто не очень любит творог.

Ингредиенты
Творог обычный 5%: 400 г. 
Творог мягкий 0%: 125 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Манка (или мука/крахмал: 2 ст.л. (30 г.) 
Стевия: по вкусу 
Ванилин: 2 г. 
Цукаты: 50 г. 
Орехи (фундук/миндаль/грецкие): 30 г. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 22, 2016Полезные лимонные вафли Рубрика: Завтраки

В прошлые выходные я рассказывала о том, как приготовила полезные бельгийские вафли без электрической вафельницы. Решила сделать это доброй субботней традицией. Оказывается, венские и бельгийские вафли - это не одно и то же, как мне казалось. Классический рецепт бельгийских вафель делается на дрожжах. Сегодня у нас полезные бельгийские вафли с лимонным вкусом. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 вафель. Калорийность одной штуки составляет 103 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 21, 2016Полезные кексы с изюмомРубрика: Выпечка, Завтраки

Очень вкусные и полезные кексы с изюмом на творожном тесте без дрожжей. 

Ингредиенты:
Мука овсяная: 75 г. 
Мука цельнозерновая: 100 г. 
Отруби пшеничные: 15 г.
Творог мягкий 0%: 250 г. 
Кефир 1%: 200 мл.
Творог 5%: 150 г.  
Яйцо: 1 шт. 
Изюм: 50 г. 
Сода: 1/2 ч.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 16, 2016Полезные вафли с рыбой и овощамиРубрика: Завтраки

Вафли могут быть не только сладкими, но и в виде сэндвича, например, со слабосоленой рыбой и овощами. Получается, очень вкусно, оригинально и полезно. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 7 вафель. Калорийность одной вафли (без начинки) составляет 125 ккал. Я их делала в силиконовой формочке, о которой рассказала в предыдущем рецепте полезных вафель. Калорийность целого сэндвича с начинкой (2 вафли + начинка) будет составлять где-то 300 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 15, 2016Полезные бельгийские вафли без вафельницы Рубрика: Завтраки, Обзоры

Мне очень хотелось приготовить полезные бельгийские вафли, но специально покупать вафельницу ради нескольких раз не хотелось. Тем более, у меня уже есть вафельница для тонких вафель. Как-то давно слышала, что существуют силиконовые формы для вафель. В интернете видела эти силиконовые формы по каким-то безумным ценам, что-то около 3-4 тысяч рублей. Т.е. дешевле купить электро-вафельницу. Кто-то говорил, что в магазинах Fix Price продавались такие силиконовые формы для бельгийских вафель по 200-300 руб.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Страницы